Receta destacada

Rollo de Carne

La carne picada, además de servir para hacer hamburguesas o salsas boloñesas, puede convertirse en un estupendo rollo de carne. Ver Receta...

Ingredientes

  • 500 g de carne picada de cerdo
  • 1 pastilla de

    Avecrem Caldo de Pollo

  • Un poco de pimienta negra
  • 2 cdas de azúcar
  • 250 ml de

    Caldo Casero de Carne 100% Natural

  • 1 cda pequeña de harina de maíz
  • 250 g de zanahorias congeladas
  • 250 ml de zumo de naranja
  • 250 ml de moscatel
  • 2 cebollas grandes
  • Un poco de perejil fresco
  • 3 huevos
  • 1 diente de ajo
  • 200 g de ciruelas sin hueso
  • 200 g de orejones
  • 40-60 min
  • Media
  • 4 personas