Para que aprendas a cocinar el ragout de ternera, aquí están nuestras recetas. Nuestros cocinillas las han publicado y quieren compartirlas con vosotros. ¿Os vais a atrever a cocinar este plato? Seguro que siguiendo el paso a paso os queda genial y no os decepcionará.

Receta destacada

RAGOUT DE JABALÍ

Ingredientes

  • Pimienta negra molida
  • 5 dientes de ajo
  • 100 gr. almendras peladas
  • Almendras en láminas para decorar
  • 1 cubilete de aceite de oliva
  • 1 cebolla
  • 500 gr. carne de jabalí
  • 1 pastilla de Avecrem Caldo de Carne -30% de sal
  • 0,5 cubilete de vinagre de manzana
  • Perejil, tomillo, laurel, azafrán en hebras
  • 2 cubiletes de vino tinto
  • 20-40 min
  • Media
  • 4 personas