Receta destacada

Puding de Coliflor y Manzana

La pobre coliflor no suele ser el ingrediente que más se nombra espontáneamente al mencionar las verduras favoritas. Sin embargo es una hortaliza que da mucho de sí. 

Hoy lo hemos comprobado con esta receta de Puding de Coliflor y Manzana. Ver Receta...

Ingredientes

  • 2 manzanas golden
  • Un poco de sal
  • 1 bote de

    Sofrito de Tomate y Cebolla Gallina Blanca

  • 1 l de

    Caldo Casero de Verduras 100% Natural

  • 1 cda de pimentón dulce
  • 4 huevos
  • 2 -3 dientes de ajo
  • 200 g de patata hervida
  • 750 g de coliflor hervida
  • Un poco de pimienta
  • 20-40 min
  • Media
  • 4 personas