Receta destacada

BROCHETAS DE POLLO (YAKITORI)

Ingredientes

  • 1 pizca de Avecrem Caldo de Pollo
  • 4 muslos de pollo deshuesados y sin piel
  • 1 manojo de cebolletas
  • 150 ml. de tamari (salsa de soja japonesa)
  • 150 ml de sake (vino de arroz)
  • 90 gr. de azúcar
  • raíz de jengibre
  • Shichimi (7 especias)
  • 20-40 min
  • Media
  • 4 personas