Receta destacada

PIÑA ASADA AL HORNO CON ESPECIAS

Ingredientes

  • 1 piña madura
  • 6 láminas de jengibre fresco
  • 5 granos de pimienta de Jamaica
  • 30 gr. de puré de plátano
  • 125 gr. de azúcar
  • 1 vaso de ron añejo
  • 300 ml. de agua
  • 4 vasos de zumo de limón
  • 5 vainas de vainilla de Tahití
  • > 60 min
  • Media
  • 4 personas