Receta destacada

Solomillo de cerdo a la pimienta

El solomillo es una porción de carne considerada de una calidad excelente, prácticamente el rey de las carnes. Esto se debe a la falta de tejido intermuscular, por lo que solo queda carne de gran calidad. Está situada en la parte lumbar, Ver Receta...

Ingredientes

  • 2 filetes de cerdo
  • 2 dientes de ajo
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 pastilla de

    Avecrem Dúo Guisos de Carne

  • Para acompañar:
  • 0,5 kg de arroz
  • * Agua
  • Para la salsa:
  • Pimienta verde en grano
  • 500 ml de nata liquida
  • 25 ml de whisky
  • 40-60 min
  • Fácil
  • 4 personas