Receta destacada

Pastel de zanahoria

Una alternativa muy golosa para hacer con zanahorias es un pastel, muy rápido y sencillo. Simplemente en dos bols distintos mezclarás, por un lado, los huevos, el azúcar y la mantequilla y, por el otro, la harina, la levadura y el cacao. Ver Receta...

Ingredientes

  • 250 g de zanahorias
  • 200 g de harina
  • 100 g de mantequilla
  • 100 g de pepitas de chocolate
  • 1 pizca de vainilla
  • 1 cda de levadura en polvo
  • 1 cda de cacao en polvo sin azúcar
  • 2 cdas de azúcar
  • 1 puñado de almendras tostadas
  • 2 huevos
  • 40-60 min
  • Fácil
  • 4 personas