Receta destacada

BUÑUELOS DE BACALAO (Pasta choux)

Los buñuelos son un plato tradicional de nuestra geografía. Pese a que normalmente los que más notoriedad adquieren son los dulces, existen muchas variedades de buñuelos salados, de moniato, de patata, Ver Receta...

Ingredientes

  • 300 gr. de bacalao remojado (morro)
  • 75 gr. de mantequilla
  • 200 gr. de harina
  • 500 ml de

    Caldo Casero de Pescado 100% Natural

  • 1 pastilla de

    Avecrem Caldo de Pollo

  • Pasta Choux
  • 3 huevos
  • 20-40 min
  • Media
  • 6 personas