Otra fruta que aparece cuando calienta el sol: el melocotón. La receta que más éxito tiene es la de melocotones rellenos, pero también se pueden hacer con vino o en licor y están buenísimos. Aprende a preparar tartas, hojaldres y montaditos con melocotones.

Receta destacada

POLLO CON MELOCOTÓN

Ingredientes

  • 1 pollo de 1 kg. partido a trozos
  • 0,5 bote de cebolla
  • 1 lata de melocotón en almíbar
  • 2 pastillas de Avecrem Caldo de Pollo
  • 1 copa de brandy
  • aceite
  • 20-40 min
  • Media
  • 4 personas