El atún es el protagonista indiscutible del marmitako, un clásico de la gastronomía vasca que podrás preparar en tu propia casa gracias a las recetas que te ofrecemos. Saca tu vena creativa y dale un toque personal.

Receta destacada

Marmitako de pescado

(7)

Ingredientes

  • 500 g de bonito fresco cortado en lomos y sin piel
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta blanca
  • 1 chorrito de aceite de oliva
  • 3 patatas medianas
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 2 cucharadas de

    Sofrito de Tomate y Cebolla Gallina Blanca

  • 4 pimientos choriceros
  • 1 l de

    Caldo Casero de Pescado 100% Natural

  • 20-40 min
  • Media
  • 4 personas

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