Puede que marinar, macerar y adobar no sean lo mismo, pero en cualquier caso, hablamos de una técnica gracias a la cual daremos a nuestras carnes y pescados un sabor único. Existen muchos tipos diferentes de marinado, para muchos tipos diferentes de ingredientes. Con un poco de imaginación, podrás preparar el marinado perfecto, y aquí te proponemos algunos que están buenísimos.

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