Recetas Lubina al Horno

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RECETA DESTACADA

Lubina al horno

Lubina al horno Receta Destacada

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La mejor temporada de la lubina se encuentra en los meses fríos del año. Sin embargo y gracias a la acuicultura, la podemos consumir todo el año y, de hecho, es uno de los pescados más comunes en nuestros mercados. Si quieres sacarle el máximo partido y sabor lo mejor es cocinar la lubina al horno, ya que potenciaremos mucho su gusto.

Además, es la mar de sencillo prepararla así y lo podrás comprobar ahora mismo. Esta receta de lubina al horno incorpora los aromas del limón, la salvia y el romero para que la lubina tenga una fragancia irresistible. Como se cuece envuelta en papel de aluminio, método de cocción que se conoce como "a la papillote", se hace en su propio jugo a la vez que conserva sus nutrientes y todo su sabor original. 

  • 20-40 min
  • 4
  • Ingredientes

  • 200 g

    de ensalada mixta

  • 1 pastilla

    de Avecrem Dúo Paella de Pescado

  • 2 cdas

    de aceite de oliva virgen extra

  • 2

    lubinas

  • 1

    limón

  • Pimienta

  • Romero

  • Salvia

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Lubina al horno con calabacín

  • 20-40
  • 1
  • Fácil
  • Segundo plato

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