Receta destacada

Lomo a la sal

Es pensar en lomo a la sal y nos vienen multitud de recuerdos en familia, todos sentados en una misma mesa y compartiendo buenos momentos. Aunque nos pueda parecer que nuestra abuela se pasaba el día en la cocina para hacer esta deliciosa receta, Ver Receta...

Ingredientes

  • 1 Kg. de lomo de cerdo en un trozo
  • Un chorrito de aceite de oliva
  • 0,5 pastilla de

    Avecrem Verduras -30% de Sal

  • * Pimienta negra al gusto
  • 2 Kg. de sal gruesa marina
  • 50 ml de coñac
  • Opcional :
  • 100 g de harina
  • 100 g de agua
  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas