La receta de lomo en salsa es una de las más características para cocinar los filetes de lomo y encima es fácil. Consulta cómo preparar los filetes de lomo adobados, rellenos, agridulces y ponles las salsas que más te gusten, como la verde, la de mostaza o la de cacahuetes. ¿Te animas?

Receta destacada

LOMO EN SALSA DE ALMENDRAS

Ingredientes

  • 0,75 kg. de lomo de cerdo en un trozo
  • 1 bote de leche evaporada
  • 100 gr. de almendras tostadas
  • 1 copita de coñac
  • 1 pellizco de Avecrem Caldo de Pollo
  • Aceite y pimienta
  • 20-40 min
  • Media
  • 4 personas