¿Cómo se hace la leche frita? Recetas caseras de repostería, para que no confundas la leche frita con las torrijas. Si quieres aprender cómo hacerla casera y comértela en el postre, sigue nuestros paso a paso. ¡Verás qué fácil es!

Receta destacada

LECHE FRITA

Ingredientes

  • 600 ml de leche entera
  • 100 gr. de maicena
  • 3 yemas de huevo
  • 150 gr. de azúcar
  • pan rallado para rebozar
  • 1 piel de limón
  • 1 palo de vainilla o canela
  • canela en polvo
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas