Receta destacada

Menestra con jamón y huevo escalfado

La menestra es una forma de comer verduras de forma variada y disfrutando de los diferentes sabores que contiene. Puedes utilizar las verduras que más te gusten, patatas, brócoli, guisantes, alcachofas... Ver Receta...

Ingredientes

  • 250 g de judías verdes
  • 250 g de guisantes
  • 100 g de jamón serrano
  • 1 l de

    Caldo Casero de Verduras 100% Natural

  • 2 cdas. de aceite de oliva
  • 1 chorrito de vinagre
  • 1 pizca de pimienta blanca molida
  • 1 pizca de sal
  • 8 minizanahorias
  • 8 espárragos verdes
  • 8 alcachofas
  • 4 huevos muy frescos
  • 1 calabacín grande
  • 1 diente de ajo
  • 1 brócoli
  • 1 cebolla
  • 20-40 min
  • Fácil