Uno de los postres más tradicionales de la cocina manchega son las hojuelas, que podemos acompañar con miel y que son la mejor forma de matar el gusanillo a media tarde o, por qué no, para terminar una comida de una forma dulce y exquisita.

Receta destacada

hojuelas caseras

Ingredientes

  • 3 huevos
  • Miel
  • 300 gr. de harina
  • Aceite de girasol
  • Aceite de freír
  • Vinagre
  • 10-20 min
  • Fácil
  • 4 personas