Receta destacada

filetes de salmonete en hoja de platanera con arroz, para auro

Ingredientes

  • 5 trozaos tamaño folio Hoja de platanera
  • al gusto sal
  • 2 Avecrem Caldo de Pollo
  • 1 cucharada colorante alimentario
  • 1 vaso vino blanco
  • 2 cucharadas azúcar blanca
  • 2 cebolla
  • al gusto Pimienta molida
  • 0,5 pimiento verde
  • 0,5 pimiento rojo
  • 3 ajos
  • 80 gr. zanahorias ralladas
  • 1 taza grande arroz blanco
  • 500 gr. Chipirones
  • 500 gr. berberechos frescos
  • al gusto aceite de oliva
  • 40-60 min
  • Media
  • 2 personas