Receta destacada

Sepia guisada con habitas

Existen mil y una formas de preparar y combinar la sepia, a la plancha, guisada, a la cazuela, con arroz, con espinacas...Y es que es un ingrediente típico de la dieta mediterránea. Lo más complicado es sin duda su limpieza, Ver Receta...

Ingredientes

  • 1 litro de Caldo para Paella Fácil

    Caldo para Paella Fácil de Marisco 100% Natural

  • 1 vasito de vino blanco seco
  • 1 pimiento verde italiano
  • 2 hojas de salvia fresca
  • un puñado de arroz
  • 2 sepias medianas
  • 4 tomates maduros
  • 50 g de guisantes
  • 100 g de habas
  • 1 hoja de laurel
  • 1 diente de ajo
  • 1 cebolla
  • Aceite de oliva
  • Pimienta negra
  • Sal
  • 20-40 min
  • Media
  • 4 personas