Receta destacada

Fricandó de ternera con setas

Ingredientes

  • 1 kg de ternera cortada a bistecs
  • Pimienta
  • Sal
  • Agua
  • 1 pastilla de

    Avecrem Dúo Guisos de Carne

  • Harina
  • 1 vaso de vino rancio
  • 1 ramita de perejil
  • 1 ramita de ajedrea
  • 1 ramita de tomillo
  • 1 zanahoria
  • 2 tomates
  • 3 cebollas
  • 100 g de setas (níscalos, perretxicos, boletos…)
  • Aceite de oliva
  • 20-40 min
  • Media
  • 4 personas