Receta destacada

Filete de pescado a la papillote

Si quieres cocinar un pescado jugoso, aprovechando todo su sabor y propiedades, la técnica que mejor funciona es la de la papillote. Y la razón es que este método de cocción cuece los alimentos al vapor, envolviéndolos en papel de horno o de aluminio, Ver Receta...

Ingredientes

  • 4 doradas
  • 4 dientes de ajo
  • 2 ramitas de romero
  • 1 pastilla de Avecrem Pescado -30% de sal

    Avecrem Pescado -30% de Sal

  • 1 cda de aceite de oliva virgen extra
  • 0,5 limón
  • Pimienta
  • Tomillo
  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas