Recetas Espaguetis con Salmon

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RECETA DESTACADA

Espagueti con salsa de verduras de invierno

Receta Destacada

4 Votos

La pasta es uno de los platos más socorridos de nuestra cocina actual. Rápida, fácil y muy sabrosa, tiene las características perfectas para los tiempos que corren, donde se quiere comer bien y en poco tiempo. Y para acompañar la pasta nada mejor que una rica salsa, en general, las de tomate son las que más se usan pero hoy queremos darte alguna idea más.

En esta receta los espaguetis se bañan con una salsa de verduras de invierno. El secreto, por tanto, es hacer una buena mezcla con las hortalizas de esa temporada, aprovechando que están en su mejor momento: coliflor, chirivía y alcachofas. Para hacerlo, primero, se rehogan y después se cuecen con un caldo de verduras, se trituras bien y ya puedes disfrutar de este plato tan sencillo y delicioso. 

  • 10-20 min
  • 4
  • Ingredientes

  • 400 g

    de Caldo Casero de Verduras 100% Natural

  • 280 g

    de espagheti

  • 100 g

    de coliflor verde

  • 100 g

    de chirivía

  • 1 pastilla

    de Avecrem Caldo de Pollo

  • 3

    alcachofas

  • Aceite de oliva

  • Mantequilla

  • Sal

Recetas Espaguetis con Salmon

Espaguetis con salmón y espárragos trigueros

  • 20-40
  • 4
  • Fácil
  • Primer plato

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  • 4
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  • Primer plato

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