Receta destacada

ENSALADA COMPLETA CON SALSA DE MOSTAZA

Ingredientes

  • 1 lechuga
  • un pellizco de Avecrem Caldo de Pollo Granulado
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 dl. de nata líquida
  • 1 cucharada de mostaza
  • <b>Para la salsa</b>:
  • 1 copa de coñac
  • 1 lata de champiñones
  • 50 gr. de piñones
  • 50 gr de pasas de Corinto
  • pan frito a trocitos
  • 100 gr. de bacón
  • 100 gr. de jamón de York
  • 100 gr. de queso Emmental
  • 1 dl. de aceite
  • 20-40 min
  • Media
  • 4 personas