Son muchos los ingredientes que puedes utilizar para preparar ensaladas con salmón. Algunos de los alimentos que combinan muy bien son el queso fresco, de cabra, aguacate, alubias blancas, tomates o patatas; etc. Todo es cuestión de ir probando y ver qué combinación te agrada más.

Por sus inmensas propiedades nutritivas el salmón se ha convertido en uno de los pescados azules preferidos para la preparación de platos o ensaladas. Un buen plan alimenticio debería incluir el salmón como alimento habitual. Es una excelente fuente de proteínas y aporta una gran cantidad de vitaminas B; entre muchos beneficios más.

Receta destacada

Ensalada con rúcula, parmesano, tomates secos, manzana y salmón ahumado

Las ensaladas son uno de los platos preferidos para cuidar la línea y seguir unos hábitos saludables. No obstante, muy a menudo se las asocian con platos insípidos y aburridos. Pero la razón está en que en general se usan siempre los mismos ingredientes. Ver Receta...

Ingredientes

  • 250 g de rucula fresca
  • 200 g de salmón ahumado
  • 100 g de queso parmesano
  • 100 ml de aceite de oliva virgen extra
  • 40 g de piñones
  • 20 ml de vinagre de Módena
  • 1 pastilla de

    Avecrem Dúo Legumbres Estofadas

  • 10 tomates secos en aceite
  • 2 manzanas verdes
  • < de 10 min
  • Fácil
  • 4 personas