El calabacín es una verdura que admite mil formas de preparación. Las ensaladas compuestas por calabacín pueden combinarse con distintos ingredientes como frutas y hortalizas y dan mucho juego para crear tus propias recetas. Pueden prepararse con guisantes, con tomate y cebolla, y también con patata. Hay un sinfín de posibilidades que esta verdura te ofrece.

Receta destacada

Ensalada de tomate y calabacín

Comer de táper en el trabajo es algo ya muy habitual, pero no por ello debes caer en los mimos platos de siempre o preparaciones insípidas. De hecho, existen recetas que parecen estar hechas para llevar en la tartera, bien porque su sabor es mejor de un día para otro o porque no son tan perecederos como otras elaboraciones. Ver Receta...

Ingredientes

  • 250 g de bacón ahumado
  • 2 cdas de aceite de oliva
  • 1 cda de

    Avecrem Caldo de Pollo

  • 10 hojas de menta fresca
  • 6 tomates maduros
  • 4 calabacines
  • Orégano
  • < de 10 min
  • Fácil
  • 4 personas