Receta destacada

Bacalao al pil pil (un plato para la Cuaresma y Semana Santa)

Si tratamos de enumerar todas las recetas tradicionales de nuestro país, seguro que el bacalao al pil-pil es una de las primeras que nos vienen a la cabeza. Y es que, con su suave aroma y su gusto con un toque picante es una receta que, Ver Receta...

Ingredientes

  • 6 dientes de ajo
  • 300 ml de aceite de oliva
  • 2 hojas de laurel
  • 5 granos de pimienta negra
  • 2 guindillas
  • 100 g de perejil
  • 4 lomos de bacalao desalado de 250 g cada uno
  • 1 pastilla de

    Avecrem Pescado -30% de Sal

  • 20-40 min
  • Media
  • 4 personas