Recetas de la masa de las croquetas de pollo, jamón... Aprovecha el pollo asado, frito, del cocido que te haya sobrado, haciendo croquetas. Si no sabes cómo, aquí tenemos un montón de instrucciones que puedes seguir.

Las croquetas es un alimento genial como acompañamiento, entrante o segundo plato, es muy versátil, el típico plato de la abuela, que sin embargo hoy cocina todo el mundo.

Tienen una dificultad de cocinado media, pero con un poco de paciencia conseguirás unas fabulosas croquetas. Nosotros te recomendamos encarecidamente las croquetas de pollo acompañadas de Quiche

¡Anímate y prepara estas deliciosas croquetas de pollo que sin duda no pasan de moda!

Receta destacada

croqueta casera de patata y jamón

Ingredientes

  • 200 Mantequilla
  • 250 gr. pan rallado
  • para freir aceite de oliva
  • sal
  • 1 huevo
  • nuez moscada molida
  • pimienta
  • 150 jamón
  • 800 patata
  • 0,5 leche
  • 0,5 nata
  • 110 harina
  • 1 Avecrem Caldo de Pollo
  • 10-20 min
  • Media
  • 6 personas