Aunque la forma del congrio pueda ser un poco curiosa, no deja de ser un pescado exquisito que podemos preparar de muchas formas. Si necesitas ideas, aquí encontraras la receta que buscas para disfrutar del congrio. ¡Que aproveche!

Receta destacada

Fideuá de congrio

Ingredientes

  • 80 gramos de fideos de fideuá

    Fideuá de Pescado y Marisco

  • 1 hebra de azafrán
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 200 ml. de Caldo de Pescado Gallina Blanca

    Caldo Casero de Pescado 100% Natural

  • 0,25 de pimiento verde
  • 0,25 de tomate maduro
  • 0,25 de cebolla
  • 1 rodaja de congrio abierto
  • 80 gr. de fideos de fideuá

    Fideuá de Pescado y Marisco

  • sal
  • un hebra de azafrán
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 200 ml de Caldo de Pescado Gallina Blanca

    Caldo Casero de Pescado 100% Natural

  • 0,25 de pimiento verde
  • 0,25 de tomate maduro
  • 0,25 de cebolla
  • 1 rodaja de congrio (de la parte abierta)
  • Sal
  • 20-40 min
  • Media
  • 1 persona