Sopa, chuletas de ternera, bacalao, judías, salsa… la tradición culinaria castellana nos ha dejado un amplio abanico de recetas con todo tipo de ingredientes. Elige tu favorita y prepárala en casa con las indicaciones que encontrarás aquí. ¡Que aproveche!

Receta destacada

Solomillo a la castellana

Los guisos de todo tipo forman parte del ADN de la cocina tradicional española. Ya sean de carne, de verduras o de pescado, Ver Receta...

Ingredientes

  • 2 solomillos de cerdo ibérico
  • 100 g de jamón a tacos
  • 100 g de champiñones laminados
  • 250 ml de agua
  • 1 vasito de vino tinto
  • 2 pastillas de

    Avecrem Dúo Guisos de Carne

  • 1 cebolla
  • 2 patatas
  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas