Receta destacada

carrillada con tomate y patatas fritas para riberaalbuera

Ingredientes

  • 1 kg carrillada en trozos
  • 1

    Sofrito de Tomate y Cebolla Gallina Blanca

  • al gusto sal gruesa
  • al gusto aceite de oliva
  • 1 Avecrem Caldo de Carne -30% de sal
  • 0,5 vaso vino blanco o manzanilla
  • 1 hoja de laurel
  • 2 zanahoria
  • 1 tomate natural
  • 1 pimientos verdes
  • 4 dientes ajos
  • 1 cebolla
  • 2 cucharadas azucar
  • > 60 min
  • Fácil
  • 4 personas