El calabacín es la verdura que tienes que tener en tu radar y en tu cesta de la compra si quieres hacer una dieta baja en calorías. No sólo tiene un buen sabor en cremas, aunque su sabor aumenta si los rellenamos de diferentes ingredientes que le aportan sabores y matices diferentes, sino que también tiene una cantidad extremadamente mínima de calorías. Concretamente, 100 g de calabacín contienen sólo 15 g de calorías, un alto contenido en agua y además es muy rico en minerales y oligoelementos. Así que, en calabacines rellenos.

Ver más...

Además, esta verdura también tiene altos niveles de calcio, fósforo, potasio, magnesio y calcio, y es muy necesario para mantener la buena salud y apariencia de la piel y del cabello. Su alto contenido en fibra gracias a la celulosa que posee, contribuye a que se pueda mantener no sólo el peso sino una adecuada salud gastrointestinal. Te recomendamos, también, que cuando lo cocines lo hagas sin pelar, ya que la piel tiene muchas vitaminas, como la C, la B3 o la A.

¿Cómo podemos incluir los calabacines rellenos en nuestros menús?

Existen muchas recetas de calabacines rellenos, aunque si te tenemos que recomendar alguna una de las mejores que se nos ocurre es la de los calabacines rellenos de carne.

¡Dale un toque diferente a tus calabacines rellenos!

Pero, ¿y con queso? Todo mejora con queso y, con el proceso del gratinado, todo es mejor ya que, gracias a esta técnica culinaria, lo que se obtiene es una costra de queso que mantiene los aromas en el plato. Así que, no dudes en probar estos riquísimos calabacines.

Los calabacines son una de las verduras que no pueden faltar en tu día a día. Introducelos de una manera sencilla con las diferentes recetas de calabacines rellenos fáciles que te hemos recomendado en este artículo y no dejes escapar la oportunidad de sorprender a tus familiares, ya que si no sabías cómo hacer calabacines rellenos, ¡nosotros te enseñamos!

Receta destacada

Calabacines rellenos

¿Te apetece preparar unos entrantes originales y llenos de sabor? ¡Aquí tienes la receta perfecta! Unos calabacines rellenos deliciosos y que son facilísimos de preparar. Ver Receta...

Ingredientes

  • 2 calabacines grandes
  • 200 g de queso Parmesano rallado
  • 50 g de micromezclum
  • 2 botes de Gran Ragú Salsa Boloñesa con Boletus

    Ragù Boletus

  • 50 ml de aceite de oliva virgen exta
  • 25 ml de caramelo de vinagre balsámico
  • 3 higos
  • 10-20 min
  • Fácil
  • 4 personas