Nada mejor que una brandada de bacalao para que los más pequeños de la casa consuman pescado. Que ya sabemos que en ocasiones les cuesta un poco… Aquí encontrarás muchas recetas de brandada para que puedas prepararlas en casa y disfrutarlas con toda la familia.

Receta destacada

CANELONES CRUJIENTES DE BRANDADA DE BACALAO

Cuando se trata de sorprender a nuestros invitados, una de las mejores ideas es hacer un plato tradicional pero con un toque moderno. En esta receta aprenderás a hacer unos canelones crujientes de brandada de bacalao, Ver Receta...

Ingredientes

  • 4 placas de

    Canelones Fácil El Pavo

  • 100 ml de leche
  • 400 g de bacalao
  • 3 dientes de ajo
  • 500 ml de aceite de girasol
  • 500 ml de aceite de oliva
  • <strong>Para la brandada:</strong>
  • 1 pastilla de

    Avecrem Verduras -30% de Sal

  • 3 tomates maduros
  • 1 calabacín
  • 1 berenjena
  • 1 pimiento verde
  • 1 pimiento rojo
  • 1 cebolla
  • 1 cayena
  • 20-40 min
  • Media
  • 4 personas