Los boquerones en vinagre es un plato que nos encanta. Muchas veces pensamos en prepararlo por nosotros mismo en lugar de comprarlos, pero no estamos seguros si obtendremos el resultado esperado.

Si quieres aprender cómo hacer boquerones en vinagre, presta atención a las recetas que te presentamos a continuación. Encontrarás toda la información que necesitas para que el resultado sea delicioso.

Los boquerones son un entrante típico, aunque también se pueden utilizar como acompañante. No obstante, es imprescindible acertar con la cantidad de vinagre, perejil y ajo para que el sabor sea el esperado. A continuación encontrarás diferentes recetas cada una con su punto y toque personal. Lasaña de boquerones y pisto, boquerones en vinagre con verduras y mucho más.

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Receta destacada

abanicos de boquerón

Ingredientes

  • 750 grs. boquerones
  • 2 huevo
  • harina
  • aceite de oliva
  • sal
  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas