Receta destacada

Bacalao con cebolla y tomate

El bacalao es uno de los pescados más apreciados de nuestra cocina y uno de los protagonistas de la gastronomía de Cuaresma. Y con los años ha pasado de ser un pescado pobre a ser un manjar. Ver Receta...

Ingredientes

  • 4 lomos de bacalao
  • 1 bote de

    Sofrito de Tomate y Cebolla Gallina Blanca

  • 1 cda de miel
  • 1 cda de piñones
  • 2 cdas de pasas
  • 1 taza de harina
  • 1 cdta de pimentón dulce
  • 6 cdas de aceite de oliva
  • 10-20 min
  • Media
  • 4 personas