Receta destacada

arroz con liebre en amarillo

Ingredientes

  • 0,5 liebre grande ó 1 pequeña
  • 300 g de arroz
  • 1 cebolla
  • sal y pimienta
  • tomillo fresco
  • Avecrem caldo de pollo -30% de sal
  • Aceite de oliva
  • Vino tinto y blanco
  • Azafrán en hebras
  • 20-40 min
  • Media
  • 4 personas