Receta destacada

Aleta de ternera al kiwi

Ingredientes

  • 600 -700 gr. de aleta de ternera
  • 100 gr. de jamón de york
  • 4 kiwis
  • 1 vaso de vino blanco
  • 1 pastilla de Avecrem Caldo de Carne –30 % de sal
  • 1 taza de Caldo de Carne Gallina Blanca
  • aceite de oliva
  • > 60 min
  • Media
  • 4 personas