zanahorias al limón y la mostaza

  • > 60 min
  • Fácil
  • 5 personas

Ingredientes

Cómo hacer zanahorias al limón y la mostaza

  • PASO 1

    Cortamos la zanahorias limpias en juliana . Cocemos las zanahorias. En un recipiente pequeño, mezclamos el jugo del limón y la mostaza, y vamos añadiendo el aceite en pequeñas cantidades cada vez . Agregamos las cebollas, el perejil y el ajo todo bien picadito. Ponemos las zanahorias calientes en una fuente, salpimentamos y vertimos la mezcla por encima de ellas y refrigeramos durante toda la noche.

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