zamburiñas gratinadas

  • 10-20 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer zamburiñas gratinadas

  • PASO 1

    En una sartén pochar las cebollas y los ajos muy picados; añadir un poco de Tomate Frito Gallina Blanca y el jamón cortado a trocitos y rehogar. Lavar las zamburiñas con agua, salar un poco y colocar en una fuente refractaria. Colar la salsa y verter sobre las zamburiñas. Gratinar al horno unos 5 minutos y servir calientes.

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