trufas de chocolate

  • > 60 min
  • Fácil
  • 8 personas

Ingredientes

Cómo hacer trufas de chocolate

  • PASO 1

    trocear los chocolates, y ponerlo en un cazo al fuego, añadir la nata. Mover de vez en cuando hasta que el chocolate se derrita y se obtenga una crema.

  • PASO 2

    Retirar del fuego, añadir el brandy, mezclar bien. Verter en un cuenco hondo. Meter al congelador hasta que se endurezca.

  • PASO 3

    Sacar del congelador e ir formando bolitas pequeñas, echar los fideos de chocolate en un plato llano y rebozar las bolas en los fideos. Servir

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