truchas agridulces

  • 10-20 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer truchas agridulces

  • PASO 1

    se limpian las truchas , se rebozan en harina y se frien empieza a dorarse , se sacan y se ponen en una cazuela se rocían con un chorro de vinagre , se les añade el resto de los ingredientes y se deja hervir lentamente hasta que esten tiernas

  • PASO 2

    se sirve caliente y acompañadas de patatas ó una pequeña ensalada

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