tronco de navidad con cítricos

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer tronco de navidad con cítricos

  • PASO 1

    Precalentamos el horno a 180 grados separamos las claras y la montamos añadimos el azúcar y batimos hasta que estén firmes, agrega las yemas de una en una la harina, y batimos vertemos la masa sobre una placa forrada con papel de horno extendemos con una espátula espolvoreamos con nueces y horneamos 6 min, sacamos del horno y volcamos sobre un paño húmedo retiramos el papel enrollamos para darle forma de tronco y untamos la confitura ,fundimos el chocolate al baño maría con la mantequilla vertimos sobre el pastel y exendemos.

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