trenzas de azúcar

  • 40-60 min
  • Media
  • 8 personas

Ingredientes

Cómo hacer trenzas de azúcar

  • PASO 1

    Se unen todos los ingredientes hasta que se tenga una masa elástica y se deja reposar una media hora en un sitio cálido. Cuando haya fermentado se divide la masa en 4 trozos y luego cada trozo en tres, y de cada trocito hacemos una barrita.

  • PASO 2

    Juntamos tres barritas por el extremo superior y hacemos una trenza.

  • PASO 3

    Se deja reposar una hora en sitio templado por ejemplo dentro del horno apagado.

  • PASO 4

    Pintamos con un huevo y espolvoreamos un poco de azúcar por encima. Hornear. Dejar que se pongan doraditas y comer en frio.

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