tostadas para aperitivos

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer tostadas para aperitivos

  • PASO 1

    Preparar la gelatina instantánea, añadir la cucharada de vino, y dejarla enfriar. Cortar el paté en 4 lonchas y la trufa a láminas, poner una lamina de trufa sobre cada loncha de paté. Cuando la gelatina tome consistencia, cubrir con ella las lonchas, deben quedar muy cubiertas, y dejarlas en un sitio fresco. Dar la forma redonda a las rebanadas de pan, que habremos tostado. Poner las tostadas calientes en una fuente, cubrirlas con las porciones de paté. Servir rápidamente y si ha sobrado gelatina, cortarla a trocitos y adornar la fuente.

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