tortilla en salsa

  • 10-20 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer tortilla en salsa

  • PASO 1

    Pela, corta las patatas en dados o rodajitas y frielas, bate los huevos y prepara una tortilla.

  • PASO 2

    En una olla pon las dos cucharadas de aceite, dora un poquito la cebolla, agrega el agua y las dos pastillas de Caldo, que puede ser de Pollo o Verduras, déjalo hervir 5 minutos.

  • PASO 3

    Agrega la tortilla entera o cortada en cuatro y dejala hervir 5 minutos, luego sirvela en plato hondo con el caldo o bien el caldo en un plato hondo y la tortilla aparte. Estará jugosa y el caldo buenisimo.

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