tortilla de pimientos rojos y queso

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer tortilla de pimientos rojos y queso

  • PASO 1

    Lavar y cortar los pimientos en daditos, pelar y picar la cebolleta, dorarla en una sartén con aceite y añadir los pimientos, sazonar y cocer hasta que este bien dorado.

  • PASO 2

    Batir los huevos, con una pizca de sal, Avecrem Caldo de Verduras –30% de sal , la nata liquida y el queso rallado, añadir la cebolleta y los pimientos fritos, mezclar bien y verter en la sartén con el aceite bien caliente, dorar 2 minutos por ambos lados y servir enseguida.

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