tortilla de patata

  • 10-20 min
  • Fácil
  • 2 personas

Ingredientes

Cómo hacer tortilla de patata

  • PASO 1

    Se pelan y cortan las patatas a rodajas finas. Después se corta la cebolla y el pimiento, se fríe y se reserva.

  • PASO 2

    Se fríen las patatas mientras en un bol se baten los huevos y se le añade un poco de sal, la cebolla, el pimiento y las patatas ya fritas. Se echa la mezcla en la sartén y se va dando la vuelta hasta que quede completamente cuajada por los dos sitios.

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