tortilla de patata exprés

  • 10-20 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer tortilla de patata exprés

  • PASO 1

    Bates 5 huevos con cierta energía, reservas uno.

  • PASO 2

    Metes las patatas chips y sin romperlas dejas que se hidraten durante mínimo 10 minutos. Añades el Sazonador Avecrem Pollo (a mi me gusta también con pimienta).

  • PASO 3

    Calientas la sartén a fuego medio, echas un chorrito pequeño de aceite, y pones el huevo con patatas a calentar, después coges el huevo que te quedaba y sin batirlo rompes la yema y lo pones en la sartén.

  • PASO 4

    Esperamos entre 5 y 10 minutos para darle la vuelta con un plato ancho o un vuelve tortillas (a fuego medio) y esperas 5 minutos, antes de sacarla.

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