tortilla de morcilla con pimientos verdes

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer tortilla de morcilla con pimientos verdes

  • PASO 1

    Pelar y picar las patatas, poner a freir junto con los pimientos verdes, hacerlo a fuego medio durante media hora, batir los huevos y añadirles la patata y el pimiento una vez están muy pochaditos, quitar la tripa de la morcilla y añadirlo a las patatas y pimientos. Cuajar la tortilla y a comer.

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