tortilla de merluza

  • 10-20 min
  • Fácil
  • 3 personas

Ingredientes

Cómo hacer tortilla de merluza

  • PASO 1

    Lo primero que se debe hacer para lograr este plato es limpiar y reservar la merluza.

  • PASO 2

    Luego hay que picar las cebollas y freírlas en una sartén con aceite de oliva, a fuego lento, hasta que la cebolla esté transparente. Después hay que agregar el pescado y revolver.

  • PASO 3

    Por otro lado batir los huevos, salpimentarlos y echarlos a la sartén con el fuego en temperatura media hasta que esté lista.

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