tortilla de lechuga fresca

  • 10-20 min
  • Fácil
  • 2 personas

Ingredientes

Cómo hacer tortilla de lechuga fresca

  • PASO 1

    Cortar la lechuga en juliana, incluso los tallos tiernos.

  • PASO 2

    Batir los huevos con el queso rallado, la albahaca, una pizca de sal y otra de pimienta negra e incorporar la lechuga y mezclar bien.

  • PASO 3

    Verter la mezcla en la sartén con un poco de aceite y cocinar por ambos lados hasta que se doren. Servir bien caliente.

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